Serrano Rohschinken Mittelstück
Art. N° 01539IF
ca. 2,1kg, Spanischer Rohschinken ohne Bein
Bestelleinheit: kg
Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Konservierungsstoffe(E-252, E-250) Antioxidationsmittel (E-300). 100g Serrano werden aus 155g Schweinefleisch hergestellt.
| Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Milch und daraus gew. Erzeugn. (inkl. Laktose): | Nein |
| Nüsse und Nusserzeugnisse: | Nein |
| Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulphite: | Nein |
| Glutenhaltiges Getreide u. daraus gew. Erz.: | Nein |
| Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Bezugsgröße | 100 |
| Bezugsgröße EH | g |
| Energie kCal | 230 |
| Energie kJ | 961 |
| Fett | 12 |
| Fett davon ges. Fettsäuren | 4,58 |
| Kohlenhydrate | 1 |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 0,08 |
| Eiweiß | 30 |
| Salz Äquivalent | 5,46 |
















