Wurzelbrot Rustico
Art. N° 05514DX
vorgebacken, 12x450g
Bestelleinheit: 5,4kg / Karton
WEIZENMEHL, Wasser, WEIZENKLEBER, Salz, ROGGENSCHROT Traubenzucker, GERSTENMALZ, WEIZENSTÄRKE, Zucker, Acerola, Maltodextrin, SESAM, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, WEIZENQUELLMEHL, WEIZENRÖSTMALZ, Hefe.
Nach 30 min Auftauen bei Raumtemperatur und dem Fertigbacken bei 200°C ca. 10-12 min. ist das Brot zum Verzehr geeignet
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
Milch und daraus gew. Erzeugn. (inkl. Laktose): | Nein |
Nüsse und Nusserzeugnisse: | Nein |
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Ja |
Schwefeldioxid und Sulphite: | Nein |
Glutenhaltiges Getreide u. daraus gew. Erz.: | Ja |
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
Bezugsgröße | 0 |
Bezugsgröße EH | g |
Energie kCal | 191 |
Energie kJ | 795 |
Fett | 2,3 |
Fett davon ges. Fettsäuren | 0,3 |
Kohlenhydrate | 33 |
Kohlenhydrate davon Zucker | 1 |
Eiweiß | 9,1 |
Salz Äquivalent | 1,5 |