Wurzelbrot Rustico
Art. N° 05514DX
vorgebacken, 12x450g
Bestelleinheit: 5,4kg / Karton
WEIZENMEHL, Wasser, WEIZENKLEBER, Salz, ROGGENSCHROT Traubenzucker, GERSTENMALZ, WEIZENSTÄRKE, Zucker, Acerola, Maltodextrin, SESAM, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, WEIZENQUELLMEHL, WEIZENRÖSTMALZ, Hefe.
Nach 30 min Auftauen bei Raumtemperatur und dem Fertigbacken bei 200°C ca. 10-12 min. ist das Brot zum Verzehr geeignet
| Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Milch und daraus gew. Erzeugn. (inkl. Laktose): | Nein |
| Nüsse und Nusserzeugnisse: | Nein |
| Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Ja |
| Schwefeldioxid und Sulphite: | Nein |
| Glutenhaltiges Getreide u. daraus gew. Erz.: | Ja |
| Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Bezugsgröße | 0 |
| Bezugsgröße EH | g |
| Energie kCal | 191 |
| Energie kJ | 795 |
| Fett | 2,3 |
| Fett davon ges. Fettsäuren | 0,3 |
| Kohlenhydrate | 33 |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 1 |
| Eiweiß | 9,1 |
| Salz Äquivalent | 1,5 |
















