Geschmack: vollaromatisch, intensiv, fleischbetont
Verwendung: zum Würzen, Abschmecken und Verfeinern von Suppen, Eintöpfen und klassischen Rindfleischgerichten
Dosierung: 25 g/l
Geschmack: würzig nach schwarzem Pfeffer und Piment, mit kräftiger Kräuternote
Verwendung: ideal für Braten, Schnitzel, Rostbraten, Rouladen, Ragouts und Gulasch
Dosierung: 20 g/kg
Geschmack: würzig elegant nach Zwiebel und Pfeffer, mit feiner Muskat- und Lorbeernote
Verwendung: ideal für Pellkartoffel, Püree, Knödel, Croquetten, Aufläufe, Füllungen, Gratins und Bratkartoffeln
Dosierung: 20 g/kg
Geschmack: angenehm runder Geschmack, mit feiner Liebstöckel- und Muskatblütennote
Verwendung: ideal für sämtliche gekochte, gedämpfte und gebratene Gemüsevarianten wie Gratins, Aufläufe, Bratlinge, Pürees, Suppen sowie Eintöpfe
Dosierung: 20 g/kg
Geschmack: kräftig ausgewogen nach Paprika und Curry, mit dezenter Rosmarinnote
Verwendung: ideal für Brathuhn, Putensteak, Rollbraten, Chicken Wings, Geschnetzeltes, Schmorgerichte und Ragouts
Dosierung: 20 g/kg
Geschmack: Salz, Pfeffer, Knoblauch und Kräuter in ausgewogener Mischung, mit frischer Zitronennote
Verwendung: ideal zum Braten, Grillen, Dämpfen und Pochieren von Süß- und Salzwasserfischen im Ganzen oder als Filets, mit und ohne Haut
Herba cuisine
Curry Powder Gewürzmischung
mit Haut, Portionsfilet geschnitten
Natives Oliven-Öl Extra 99,9 % mit Bärlauch-Aroma