ALASKA SEELACHSFILET (Theragra chalcogramma) (FISCH) (100 %)
 | Die gefrorenen Portionen in leicht gesalzenem Wasser für rund 8 Minuten kochen |
 | Die gefrorenen Portionen von beiden Seiten für 6 Minuten anbraten |
 | Die gefrorenen Portionen bei 750W für Minuten garen (bei einer Portion, bei 2 für 8 Minuten) |
| Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Ja |
| Milch und daraus gew. Erzeugn. (inkl. Laktose): | Nein |
| Nüsse und Nusserzeugnisse: | Nein |
| Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulphite: | Nein |
| Glutenhaltiges Getreide u. daraus gew. Erz.: | Nein |
| Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Bezugsgröße | 100 |
| Bezugsgröße EH | g |
| Energie kCal | 71 |
| Energie kJ | 302 |
| Fett | 0,8 |
| Fett davon ges. Fettsäuren | 0,1 |
| Kohlenhydrate | 0 |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 0 |
| Eiweiß | 16 |
| Salz Äquivalent | 0,25 |
| Fangzone: | FAO 67, 61 |
