Meeresfrüchtecocktail
Art. N° 02756RR
blanchiert
Bestelleinheit: 1kg / Sack
Karton: 10 Säcke
ca. 25% Baby-OCTOPUS, geschnitten (roh, blanchiert) (Octopus membranaceus), ca. 35% Fleisch von der gewellten TeppichMUSCHEL (gekocht) (Paphia undulata), ca. 30% Japanische Sepie TINTENFISCHstreifen (roh, blanchiert) (Sepeiella japonica), ca. 10% GARNELENfleisch 70% (roh, blanchiert) (Litopenaeus Vannamei), Wasser, Salz, Stabilisator: Natriumcitrat-Dihydrat E331iii, Citronensäure E330, Triphosohate E451,Polyphosphate E452
| Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Ja |
| Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Milch und daraus gew. Erzeugn. (inkl. Laktose): | Nein |
| Nüsse und Nusserzeugnisse: | Nein |
| Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulphite: | Nein |
| Glutenhaltiges Getreide u. daraus gew. Erz.: | Nein |
| Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Ja |
| Bezugsgröße | 100 |
| Bezugsgröße EH | g |
| Energie kCal | 59 |
| Energie kJ | 248 |
| Fett | 0,9 |
| Fett davon ges. Fettsäuren | 0,13 |
| Kohlenhydrate | 1,3 |
| Kohlenhydrate davon Zucker | <0,5 |
| Ballaststoffe | 0 |
| Eiweiß | 11,3 |
| Salz Äquivalent | 0,62 |
| Fangzone: | 71: Westlicher Pazifikscher Ozean |
