Kartoffelsalat
Art. N° 08193DF
Schonend gegarte Kartoffelscheiben in einer feinwürzigen Essig-Öl-Marinade
Bestelleinheit: 5kg / Eimer
Veredelungskartoffeln* 71 %, Wasser, Rapsöl, Zucker, Branntweinessig, Speisesalz, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Zwiebelpulver, Senf [Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürze], Farbstoff: Riboflavin; Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat; Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Xanthan; Gewürze. *aus dem Programm "Geprüfte Qualität Bayern"
| Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Milch und daraus gew. Erzeugn. (inkl. Laktose): | Nein |
| Nüsse und Nusserzeugnisse: | Nein |
| Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulphite: | Nein |
| Glutenhaltiges Getreide u. daraus gew. Erz.: | Nein |
| Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Ja |
| Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Bezugsgröße | 100 |
| Bezugsgröße EH | g |
| Energie kCal | 111 |
| Energie kJ | 464 |
| Fett | 5 |
| Fett davon ges. Fettsäuren | 0,3 |
| Kohlenhydrate | 13,6 |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 3,7 |
| Eiweiß | 2 |
| Salz Äquivalent | 1,4 |
