Gnocchi i Mammoli di Patata Viola
Art. N° 00424SU
Kartoffel Gnocchi aus lila Kartoffeln, tiefgefroren,
Bestelleinheit: 4kg / Karton
Püree aus lila Kartoffeln 68% (vitelotte), Weichweizenmehl Typ "00", Wasser, Kartoffelstärke, Salz, Reismehl auf der Oberfläche.
 | Die tiefgekühlten Gnocchi in kochendes Salzwasser geben; Sobald das Wasser wieder zu kochen beginnt, unter mehrmaligem Umrühren, Zeitangabe kochen lassen; Kochzeit: ca. 2-3min. |
Einmal aufgetaut, muss das Produkt im Kühlschrank aufbewahrt werden
und innerhalb von 24 Stunden verzehrt werden.
Kühlschrank: 1 Tag
Gefrierfach: 3 Tage
Gefrierfach * (-6°C): 1 WocheGefrierfach ** (-12°C): 1 Monat
Gefrierfach *** **** (-18°C): siehe Ablaufdatum auf Kartonetikette
| Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Milch und daraus gew. Erzeugn. (inkl. Laktose): | Nein |
| Nüsse und Nusserzeugnisse: | Nein |
| Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulphite: | Nein |
| Glutenhaltiges Getreide u. daraus gew. Erz.: | Ja |
| Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Spuren |
| Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Spuren |
| Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Bezugsgröße | 100 |
| Bezugsgröße EH | g |
| Energie kCal | 160 |
| Energie kJ | 687 |
| Fett | 0,1 |
| Fett davon ges. Fettsäuren | 0,03 |
| Kohlenhydrate | 35,1 |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 7,6 |
| Ballaststoffe | 2,5 |
| Eiweiß | 4,6 |
| Salz Äquivalent | 0,96 |