30-40g, handgeschnitten aus Schulter, Nacken, Brust
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Vor dem Verzehr vollständig durcherhitzen oder gleichwertiges Verfahren anwenden, welches die Lebensmittelsicherheit gewährleistet!
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
Milch und daraus gew. Erzeugn. (inkl. Laktose): | Nein |
Nüsse und Nusserzeugnisse: | Nein |
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
Schwefeldioxid und Sulphite: | Nein |
Glutenhaltiges Getreide u. daraus gew. Erz.: | Nein |
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
Bezugsgröße | 100 |
Bezugsgröße EH | g |
Energie kCal | 111 |
Energie kJ | 464 |
Fett | 1,8 |
Fett davon ges. Fettsäuren | 0,7 |
Kohlenhydrate | 1 |
Kohlenhydrate davon Zucker | 0,4 |
Eiweiß | 22,4 |
Salz Äquivalent | 0,13 |