Leberknödel
Art. N° 00303GR
vorgekocht, 50x40g
Bestelleinheit: 2kg / Sack
Karton: 3 Säcke
Leber 42% (Rind und/oder Schwein), Semmelbrösel (WEIZENMEHL, Salz, Hefe), Trinkwasser, Speck | |
Knödelbrot (WEIZENMEHL, Salz, Hefe), Salz, Majoran, Knoblauch, Pfeffer, Petersilie. | |
| Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Milch und daraus gew. Erzeugn. (inkl. Laktose): | Nein |
| Nüsse und Nusserzeugnisse: | Nein |
| Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulphite: | Nein |
| Glutenhaltiges Getreide u. daraus gew. Erz.: | Ja |
| Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Bezugsgröße | 100 |
| Bezugsgröße EH | g |
| Energie kCal | 848 |
| Energie kJ | 202 |
| Fett | 8,4 |
| Fett davon ges. Fettsäuren | 3,3 |
| Kohlenhydrate | 21 |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 0,8 |
| Eiweiß | 11 |
| Salz Äquivalent | 1,6 |
















