Mini Apfelplunder

Art. N° 05642BV

vorgebacken, 100x25g

Bestelleinheit: 2,5kg / Karton
Temperaturzone → Tiefkühlware Herkunftsland → Österreich Vegetarisch
Lagerstand:
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WEIZENmehl, Äpfel 24%, Margarine palmölfrei (Pflanzliche Öle und Fette (Raps ganz gehärtet, Kokos, Sonnenblume), Wasser, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Speisesalz, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Säureregulator: Natriumcitrate), Wasser, Zucker, Hefe, VollEI, Backmittel (WEIZENmehl, Trennmittel: Calciumcarbonat, Emulgator: Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, WEIZENGLUTEN, Säureregulator: Calciumphosphate, inaktivierte getrocknete Hefe, Enzyme), Sultaninen (Sultaninen, Baumwollsamenöl), SüssMOLKENpulver, Brösel: (WEIZENmehl, Wasser, Backmittel (Zucker, WEIZENgluten, WEIZENsauerteig getrocknet, Maltodextrin, Enzyme), Hefe, Sonnenblumenöl, Salz jod., Malzextrakt (GERSTE)), Stabilisator (Kartoffelflocken, modifizierte Stärke, Maisquellstärke, HühnerEIweißpulver, Maisstärke, SüssMOLKENpulver, ButterMILCHpulver, WEIZENmehl, Verdickungsmittel: Xanthan), Salz jodiert (Salz, Kaliumjodid), WEIZENprotein, Backhilfsmittel (WEIZENmehl, Stärke), Fruchtsäure (Säuerungsmittel: Zitronensäure, Wasser), Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonat, WEIZENstärke), Saftbinder (Modifizierte Stärke, Stärke), Gewürze, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure.

Kann Spuren von Krebstiere, Fische, Erdnüsse, Soja, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtiere, Lupine enthalten.

Kombidämpfer140°C, 50% Hitze, 50 % Feuchte, 4 Minuten
Kombidämpfer160°C, 60% Hitze, 40 % Feuchte, 4 Minuten
BackofenHeißluft 180°C, 100% Hitze, 4 Minuten goldbraun backen

 

Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: Spuren
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse: Ja
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse: Spuren
Milch und daraus gew. Erzeugn. (inkl. Laktose): Ja
Nüsse und Nusserzeugnisse: Spuren
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse: Spuren
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse: Spuren
Schwefeldioxid und Sulphite: Nein
Glutenhaltiges Getreide u. daraus gew. Erz.: Ja
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: Spuren
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse: Spuren
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse: Spuren
Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse: Spuren
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: Spuren
Bezugsgröße100
Bezugsgröße EHg
Energie kCal284
Energie kJ1189
Fett15
Fett davon ges. Fettsäuren8,9
Kohlenhydrate31
Kohlenhydrate davon Zucker7,9
Eiweiß4,8
Salz Äquivalent0,52