Rösti Bergkäse Snack

Art. N° 00235EN

Rösti-Taschen mit Vorarlberger Bergkäse und Tiroler Speck vorgebacken

Bestelleinheit: 1kg / Sack
Karton: 4 Säcke
Temperaturzone → Tiefkühlware Herkunftsland → Österreich Glutenfrei
Lagerstand:
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Kartoffeln 72 %, FRISCHKÄSE 8 %, Sonnenblumenöl 6 %, Vorarlberger BERGKÄSE g.U. 5 %, Tiroler Speck g.g.A. 4 % (Schweinefleisch, Meersalz, Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte [Kardamom, Koriander], Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Extrakt aus Rosmarin, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat; Rauch), Kartoffelstärke, jodiertes Salz (Salz, Kaliumjodid), modifizierte Stärke, Dextrose, Gewürze.

KombidämpferDen Kombidämpfer auf 180°C vorheizen. Die tiefgekühlten Rösti-Taschen ca. 8-10 Minuten goldbraun backen.
FritteuseDie tiefgekühlten Rösti-Taschen in das auf 170°C erhitzte Frittierfett/-öl geben und ca. 4-5 Minuten goldbraun frittieren.
BackofenDie Rösti - Taschen auf dem Backblech verteilen und im Backofen bei 180 °C Heißluft ca. 9 - 11 Minuten (Ober-/ Unterhitze: 200 °C ca. 11 - 13 Minuten) bis zur gewünschten Knusprigkeit backen. Wir empfehlen die Verwendung von Backpapier.

 

Kartoffelbällchen mit Frischkäse-Bergkäse-Füllung. Röstimantel goldgelb bis leicht bräunlich gefärbt mit sichtbaren Speckstücken, Füllung cremefarben.  Vorgebacken in reinem Sonnenblumenöl, tiefgekühlt. Mit Vorarlberger Bergkäse g.U. und Tiroler Speck g.g.A.

Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Milch und daraus gew. Erzeugn. (inkl. Laktose): Ja
Nüsse und Nusserzeugnisse: Nein
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Schwefeldioxid und Sulphite: Nein
Glutenhaltiges Getreide u. daraus gew. Erz.: Nein
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Bezugsgröße100
Bezugsgröße EHg
Energie kCal203
Energie kJ851
Fett10
Fett davon ges. Fettsäuren3,2
Kohlenhydrate22
Kohlenhydrate davon Zucker1,1
Eiweiß4,8
Salz Äquivalent1,4