Mayonnaise 50% Fett 10kg

Art. N° 07901SP
Bestelleinheit: 10kg / Eimer
Temperaturzone → Kühlware Herkunftsland → Österreich Vegetarisch Glutenfrei Laktosefrei
Lagerstand:

50% Rapsöl, Wasser, 3,7% pasteurisiertes EIGELB, Zucker, modifizierte Maisstärke, Weingeistessig, Speisesalz, Gewürze (mit SENFSAAT), Konservierungsstoff: Sorbinsäure; Säuerungsmittel: Apfelsäure, Milchsäure; Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl; Antioxidationsmittel: Alpha-Tocopherol.

Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse: Ja
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Milch und daraus gew. Erzeugn. (inkl. Laktose): Nein
Nüsse und Nusserzeugnisse: Nein
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Schwefeldioxid und Sulphite: Nein
Glutenhaltiges Getreide u. daraus gew. Erz.: Nein
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse: Ja
Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Bezugsgröße100
Bezugsgröße EHg
Energie kCal476
Energie kJ1960
Fett50
Fett davon ges. Fettsäuren4,2
Kohlenhydrate5,5
Kohlenhydrate davon Zucker3,4
Eiweiß0,7
Salz Äquivalent1,8