Tintenfischringe im Backteig geformt
Art. N° 02317NS
vorgebacken
Bestelleinheit: 1kg Sack
Karton: 6 Säcke
40% Tintenfisch (Dosidicus gigas), 60% Teig: Weizenmehl, Wasser, Sonnenblumenöl, Stärke (Weizen) Hefe, Salz, Zucker, Verdickungsmittel (E407, E412), Backtriebmittel (E450, E500), Farbstoffe (E101)
| Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Ja |
| Milch und daraus gew. Erzeugn. (inkl. Laktose): | Nein |
| Nüsse und Nusserzeugnisse: | Nein |
| Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulphite: | Nein |
| Glutenhaltiges Getreide u. daraus gew. Erz.: | Ja |
| Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Ja |
| Bezugsgröße | 100 |
| Bezugsgröße EH | g |
| Energie kCal | 206 |
| Energie kJ | 865 |
| Fett | 7,3 |
| Fett davon ges. Fettsäuren | 1,7 |
| Kohlenhydrate | 27 |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 2 |
| Ballaststoffe | 2,3 |
| Eiweiß | 6,6 |
| Salz Äquivalent | 1,8 |
| Fangzone: | FAO 87 - Süd-Ost-Pazifik |