Topfenstrudel Blätterteig roh
Art. N° 06410MS
Blätterteig, roh, 10x1kg
Bestelleinheit: 10kg / Karton
Teig (51%): WEIZENMEHL, Margarine (Palmfett, Wasser, Rapsöl, Emulgatoren (E471, E322), Speisesalz, Säureregulatoren (Citronensäure, Natriumcitrat), Aroma, Farbstoff Beta-Carotin), Wasser, Rapsöl. Zucker, WEIZENSÄRKE, Speisesalz jodiert,
Füllung(49%): TOPEN 20% F.i.T., Wasser, Zucker, Rosinen, HÜHNERVOLLEI, Stärke, modifizierte Stärke, Vanillezucker, Aroma, HÜHNEREIWEISSPULVER, Säuerungsmittel: Citronensäure, Speisesalz.
 | Den tiefgekühlten Topfenstrudel aus der Folie nehmen und im vorgeheizten Backrohr bei 200°C 35 Minuten backen. |
| Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Ja |
| Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Spuren |
| Milch und daraus gew. Erzeugn. (inkl. Laktose): | Ja |
| Nüsse und Nusserzeugnisse: | Spuren |
| Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulphite: | Spuren |
| Glutenhaltiges Getreide u. daraus gew. Erz.: | Ja |
| Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Spuren |
| Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Spuren |
| Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Spuren |
| Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Bezugsgröße | 100 |
| Bezugsgröße EH | g |
| Energie kCal | 283 |
| Energie kJ | 1186 |
| Fett | 15 |
| Fett davon ges. Fettsäuren | 7,6 |
| Kohlenhydrate | 29 |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 11 |
| Ballaststoffe | 1 |
| Eiweiß | 7,1 |
| Salz Äquivalent | 0,5 |