Topfenstrudel fertig
Art. N° 06443PN
gezogen, fertig gebacken, portioniert, 40x180g
Bestelleinheit: 7,2kg / Karton
Zutaten: SPEISETOPFEN 45%, Zucker, Wasser, WEIZENMEHL, SAUERRAHM, VOLLEI, Stärke, modifizierte Stärke, Sonnenblumenöl, Rosinen, BUTTER, Glukosesirup, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Zitronenöl, Aroma, Säuerungsmittel: Citronensäure.
 | Heißluft: Den Strudel ca. 2 Std. antauen lassen. Anschließend den Strudel im vorgeheizten Backrohr bei ca. 180°C ca. 20 Minuten backen. |
 | Den tiefgefrorenen Strudel pro Stück bei ca. 600W ca. 5 Minuten erhitzen. |
 | Den Strudel bei Zimmertemperatur mehrere Stunden auftauen lassen. Der aufgetaute Strudel ist verzehrsfähig. |
| Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Ja |
| Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Milch und daraus gew. Erzeugn. (inkl. Laktose): | Ja |
| Nüsse und Nusserzeugnisse: | Nein |
| Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulphite: | Nein |
| Glutenhaltiges Getreide u. daraus gew. Erz.: | Ja |
| Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Bezugsgröße | 100 |
| Bezugsgröße EH | g |
| Energie kCal | 198,9 |
| Energie kJ | 837 |
| Fett | 6,5 |
| Fett davon ges. Fettsäuren | 3 |
| Kohlenhydrate | 26 |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 14 |
| Eiweiß | 8,9 |
| Salz Äquivalent | 0,25 |