Trinkwasser, Zucker, gekörnte Brühe (Würze, Salz, Sonnenblumenöl), Knoblauch, SOJASAUCE getrocknet (SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz, Maltodextrin), modifizierte Stärke, Ingwer, Branntweinessig, Speisesalz, Ananassaft-Konzentrat, Reismehl, Chilli, Zitronengras, Zitronensaftpulver, Gewürzextrakt, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat E202, Korianderblätter.
Geschmack: scharf nach Ingwer und Chilli
Verwendung: für authentische WOK-Variationen und als Basis für würzige Saucen-Gerichte, vorzüglich für Fisch und Meeresfrüchte
Dosierung: nach Geschmack oder 50 g Sauce für 150 g Gemüse
Verpackung: Kanister weiß 5000 ml, Nettogewicht Inhalt 5000 ml
| Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Milch und daraus gew. Erzeugn. (inkl. Laktose): | Nein |
| Nüsse und Nusserzeugnisse: | Nein |
| Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulphite: | Nein |
| Glutenhaltiges Getreide u. daraus gew. Erz.: | Ja |
| Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Ja |
| Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Bezugsgröße | 100 |
| Bezugsgröße EH | g |
| Energie kCal | 123 |
| Energie kJ | 515 |
| Fett | 0,6 |
| Fett davon ges. Fettsäuren | 0,12 |
| Kohlenhydrate | 26,4 |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 21,6 |
| Eiweiß | 2,5 |
| Salz Äquivalent | 5,18 |