Schweinefleisch (88%), Rindfleisch (4%), Speck, Wasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz,
Konservierungsstoff: E250); Gewürze und Gewürzextrakte mit SENF, Stabilisator:
E450; Geschmacksverstärker: E621; Antioxidationsmittel: E300; Dextrose, Aroma;
Schafsaitling; gekocht und geräuchert
| Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Milch und daraus gew. Erzeugn. (inkl. Laktose): | Nein |
| Nüsse und Nusserzeugnisse: | Nein |
| Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulphite: | Nein |
| Glutenhaltiges Getreide u. daraus gew. Erz.: | Nein |
| Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Ja |
| Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Bezugsgröße | 100 |
| Bezugsgröße EH | g |
| Energie kCal | 312 |
| Energie kJ | 1294 |
| Fett | 26,7 |
| Fett davon ges. Fettsäuren | 9,7 |
| Kohlenhydrate | 0,6 |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 0,2 |
| Eiweiß | 17,3 |
| Salz Äquivalent | 3 |
