Brioche Burger Bun ohne Sesam Ø11,5cm 90g
Art. N° 05475MM
vorgeschnitten, Ø11,5cm, 45x90g
Bestelleinheit: 3,6kg / Karton
WEIZENMEHL, Wasser, Zucker, Hefe, pflanzliche Öle (Palm, Raps), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), VOLLEI, Emulgatoren (E471, E472e), Dextrose, Aroma, Mehlbehandlungsmittel (E300), Farbstoff (E160a), WEIZENMALZMEHL, Amylasen (WEIZEN), Xylanasen (WEIZEN), Carotin (E160a), Ascorbinsäure (E300), Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren (E471), Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren (E472e)
 | Bei Raumtemperatur 120 Minuten auftauen lassen. Im Toaster kurz aufbacken |
Bei Raumtemperatur 120 Minuten auftauen lassen. Im Toaster kurz aufbacken
| Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Ja |
| Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Milch und daraus gew. Erzeugn. (inkl. Laktose): | Spuren |
| Nüsse und Nusserzeugnisse: | Nein |
| Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Spuren |
| Schwefeldioxid und Sulphite: | Nein |
| Glutenhaltiges Getreide u. daraus gew. Erz.: | Ja |
| Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Spuren |
| Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Spuren |
| Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Bezugsgröße | 100 |
| Bezugsgröße EH | g |
| Energie kCal | 290 |
| Energie kJ | 1225 |
| Fett | 6,1 |
| Fett davon ges. Fettsäuren | 2,3 |
| Kohlenhydrate | 50 |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 8,1 |
| Ballaststoffe | 2,3 |
| Eiweiß | 7,7 |
| Salz Äquivalent | 1,3 |
