Croissant Duetto Schokolade

Art. N° 05661MM

50x90g

Bestelleinheit: 4,5kg / Karton
Temperaturzone → Tiefkühlware Vegetarisch
Lagerstand:
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WEIZENmehl, Margarine [pflanzliches Fett (Palm); Wasser; Pflanzenöle: (Sonnenblumen-, Sojaöle in unterschiedlichen Anteilen); Salz; Emulgator: E471; Aromen; Säureregulator: E330], Haselnusscreme 14 % [Zucker, pflanzliche Öle und Fette (Sonnenblume und Palme), HASELNÜSSE (9 %), fettarmer Kakao 10/12 % Kakaobutter, MILCH, VollMILCHpulver, Emulgator E442, Aromen ], Wasser, natürliche Hefe (Wasser, WEIZENmehl, natürliches Hefepulver), Zucker, Hefe, VollMILCHpulver, pasteurisierte EIER, Salz, Emulgatoren: (E472e, E471), Kakao, Aromen, Butter (MILCH), Sonnenblumenöl, modifizierte Stärke (Kartoffel), Tapiokastärke, WEIZENprotein, Farbstoff: E160a(ii).

Im vorgeheizten Ofen bei einer Temperatur von 165°/170°C 23/25 Minuten backen.

Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse: Ja
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Milch und daraus gew. Erzeugn. (inkl. Laktose): Ja
Nüsse und Nusserzeugnisse: Ja
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse: Spuren
Schwefeldioxid und Sulphite: Nein
Glutenhaltiges Getreide u. daraus gew. Erz.: Ja
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: Spuren
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse: Spuren
Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Bezugsgröße100
Bezugsgröße EHg
Energie kCal381
Energie kJ1593
Fett21
Fett davon ges. Fettsäuren11
Kohlenhydrate40
Kohlenhydrate davon Zucker22
Ballaststoffe2,3
Eiweiß7,3
Salz Äquivalent1