Mini Mix Buttercroissant
Art. N° 05663MM
Jeweils 36 Stück: Mini Butter-Nuss-Nougat Croissant, Mini Buttercroissant Marzipan, Mini Aprikosen Buttercroissant
Bestelleinheit: 5,27kg / Karton
Mini Butter-Nuss-Nougat Croissant: WEIZENMEHL, Wasser, BUTTER (16%), Zucker, Hefe, pflanzliche Öle (Palm, Sonnenblume), Schokolade (2%) (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator (E322) (SOJA)), WEIZENGLUTEN, HASELNÜSSE (1,3%), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), MANDELN (0,2%), WEIZENSTÄRKE, Erbsenprotein, Emulgator (E322) (SOJA), natürliches Aroma, Mehlbehandlungsmittel (E300, Alpha-Amylasen, Xylanasen, Cellulase)
Mini Buttercroissant Marzipan: WEIZENMEHL, Wasser, BUTTER (16%), Zucker, MANDEL (7%), Hefe, WEIZENGLUTEN, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Glukosesirup, EIWEIßPULVER, Fruktose, WEIZENSTÄRKE, Erbsenprotein, Mehlbehandlungsmittel (E300, Alpha-Amylasen, Xylanasen, Cellulase)
Mini Aprikosen Buttercroissant: WEIZENMEHL, Wasser, BUTTER (16%), Zucker, Hefe, Glukosesirup, Aprikosen (4%), WEIZENGLUTEN, Äpfel, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), pflanzliches Fett (Shea), WEIZENSTÄRKE, Erbsenprotein, Farbstoff (E161b), Konservierungsstoff (E202), Säureregulatoren (E330,E331), Verdickungsmittel (E440), Aroma, Mehlbehandlungsmittel (E300, Alpha-Amylasen, Xylanasen, Cellulase)
 | 30 Min antauen lassen. Anschließend bei 180°C ca. 14 Minuten fertig backen. |
| Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Ja |
| Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Milch und daraus gew. Erzeugn. (inkl. Laktose): | Ja |
| Nüsse und Nusserzeugnisse: | Ja |
| Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Spuren |
| Schwefeldioxid und Sulphite: | Nein |
| Glutenhaltiges Getreide u. daraus gew. Erz.: | Ja |
| Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Spuren |
| Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Bezugsgröße | 100 |
| Bezugsgröße EH | g |
| Energie kCal | 363 |
| Energie kJ | 1516 |
| Fett | 19 |
| Fett davon ges. Fettsäuren | 10 |
| Kohlenhydrate | 40 |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 13 |
| Ballaststoffe | 2 |
| Eiweiß | 6,9 |
| Salz Äquivalent | 0,89 |
