Mini Nußschnecke
Art. N° 05643BV
vorgebacken, 100x25g
Bestelleinheit: 2,5kg / Karton
WEIZENmehl, Wasser, Margarine (Pflanzliche Öle und Fette (Raps ganz gehärtet, Kokos, Sonnenblume), Wasser, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Speisesalz, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Säureregulator: Natriumcitrate), HaselNUSSfülle 9,0% (HaselNÜSSE geröstet (50 %), Zucker, Maisquellstärke, Paniermehl (WEIZENmehl, Wasser, Hefe, Speisesalz), HühnerEIweißpulver, modifizierte Stärke, Kakao, Aromen, Speisesalz), HaselNUSSfülle 9,0% (Zucker, HaselNÜSSE geröstet (38%), Paniermehl, (WEIZENmehl, Wasser, Hefe, Speisesalz), Dextrose, SOJAmehl, WEIZENquellstärke, HühnerEIweißpulver, Kakao, Gewürze, Aroma), Zucker, Hefe, Brösel: (WEIZENmehl, Wasser, Feinkristallzucker, Hefe, VollEI, WEIZENgluten, SüssMOLKENpulver, Salz jodiert), VollEI, Backmittel (WEIZENmehl, Trennmittel: Calciumcarbonat, Emulgator: Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, WEIZENgluten, Säureregulator: Calciumphosphate, inaktivierte getrocknete Hefe, Enzyme, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure), SüssMOLKENpulver, Salz jodiert (Speisesalz, Kaliumjodid), WEIZENprotein, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonat, WEIZENstärke) Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure.
Kann Spuren von Krebstiere, Fische, Erdnüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtiere, Lupine enthalten.
 | 140°C, 50 % Hitze, 50 % Feuchte, 4 Minuten |
| 160°C, 60 % Hitze, 40 % Feuchte, 4 Minuten |
 | Heißluft 180°C, 100 % Hitze, 4 Minuten goldbraun backen |
| Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Spuren |
| Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Ja |
| Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Spuren |
| Milch und daraus gew. Erzeugn. (inkl. Laktose): | Ja |
| Nüsse und Nusserzeugnisse: | Ja |
| Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Spuren |
| Schwefeldioxid und Sulphite: | Nein |
| Glutenhaltiges Getreide u. daraus gew. Erz.: | Ja |
| Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Ja |
| Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Spuren |
| Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Spuren |
| Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Spuren |
| Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Spuren |
| Bezugsgröße | 100 |
| Bezugsgröße EH | g |
| Energie kCal | 352 |
| Energie kJ | 1471 |
| Fett | 20 |
| Fett davon ges. Fettsäuren | 9,4 |
| Kohlenhydrate | 36 |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 12 |
| Eiweiß | 6,1 |
| Salz Äquivalent | 0,53 |
