Mini Kaisersemmel
Art. N° 05482VD
fertig gebacken, 8cm, 80x40g
Bestelleinheit: 3,2kg / Karton
Mehl (WEIZEN, ROGGEN), Wasser, Hefe, Salz, Zucker, Stärke, WEIZENkleber, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). Kann Spuren enthalten von: Eier, Soja, Milch, Pecannüssen, Pistazien, Sesamsamen
 | 10-15 Minuten bei Raumtemperatur auftauen. |
 | 2-3 Minuten bei 180-190°C (Heissluftofen) mit Schwaden. |
Aufgetaut (etwa 30 Minuten) sind die Produkte auch sofort verzehrfertig ohne Backen.
| Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Spuren |
| Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Milch und daraus gew. Erzeugn. (inkl. Laktose): | Spuren |
| Nüsse und Nusserzeugnisse: | Spuren |
| Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Spuren |
| Schwefeldioxid und Sulphite: | Nein |
| Glutenhaltiges Getreide u. daraus gew. Erz.: | Ja |
| Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Spuren |
| Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Bezugsgröße | 100 |
| Bezugsgröße EH | g |
| Energie kCal | 265 |
| Energie kJ | 1123 |
| Fett | 1,4 |
| Fett davon ges. Fettsäuren | 0,2 |
| Kohlenhydrate | 54 |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 2 |
| Ballaststoffe | 2,2 |
| Eiweiß | 7,6 |
| Salz Äquivalent | 1,3 |
