Mehrkornweckerl
Art. N° 04727FO
halbgebacken, 100x88g
Bestelleinheit: 8,8kg / Karton
46% WEIZENMEHL, Wasser, Sauerteig (Wasser, WEIZENMEHL, ROGGENMEHL), 6% Leinsamen, Hefe, 3% SESAM, 3% ROGGENMEHL
, 3% HAFERFLOCKEN, Speisesalz, GERSTENSAUERMALZSCHROT, WEIZENGLUTEN, ROGGENMALZMEHL, Zucker,
WEIZENRÖSTMALZMEHL, GERSTENMALZEXTRAKT,WEIZENMALZMEHL, Säuerungsmittel E270, Verdickungsmittel E412.
Kann Spuren von MILCH, EI und SOJA enthalten.
Im vorgeheizten Ofen bei ca. 180 – 200 °C ca. 12 – 15 Min. mit Dampf backen.
| Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Spuren |
| Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Milch und daraus gew. Erzeugn. (inkl. Laktose): | Spuren |
| Nüsse und Nusserzeugnisse: | Nein |
| Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Ja |
| Schwefeldioxid und Sulphite: | Nein |
| Glutenhaltiges Getreide u. daraus gew. Erz.: | Ja |
| Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Spuren |
| Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Bezugsgröße | 100 |
| Bezugsgröße EH | g |
| Energie kCal | 277 |
| Energie kJ | 1169 |
| Fett | 5,5 |
| Fett davon ges. Fettsäuren | 0,8 |
| Kohlenhydrate | 45 |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 1,2 |
| Ballaststoffe | 5 |
| Eiweiß | 9,9 |
| Salz Äquivalent | 1,4 |
















