Ø 28cm
Im Peppersweet-Frischkäse harmoniert die pikant-süße Note dieser neuartigen Frucht ausgezeichnet mit dem milden Aroma des Frischkäses.
45% F.i.Tr.
Dieser Liptauer wird aus Schaffrischkäse (Brimsen), Butter und Rahm hergestellt, mit Gurken, Zwiebel, Kapern und Paprika verfeinert.
Ø 24cm, vorgeschnitten, 12 Stücke
ca.2kg
Ø 28cm, vorgeschnitten, 14 Stücke
Schonend gegarte Kartoffelscheiben in einer feinwürzigen Essig-Öl-Marinade
Kartoffelpüree mit entrahmter Milch
Mashed potatoes, gewürzt, in Scheiben.
32x26x4,5cm
vorgekocht
20/30, gegart, glatte Oberfläche, gelbes Fruchtfleisch, vaccumiert
30/40, gegart, glatte Oberfläche, gelbes Fruchtfleisch, vakuumiert
ca.1,5kg, ohne Schwarte, magerer Rückenspeck
mit Süßungsmittel
in 30g portioniert
ungeschnitten
Homemade Style, Gemüsemischung aus Pastinakenstücke, orange & gelbe Karottenstücke,
Minute dampfgegart, Glattschnitt
Minute dampfgegart, Gemüsemischung aus gelben und orange Karotten
handgekrendelt, 25x80g