35x40g
vorgeschnitten, Ø12cm, 20x100g
6x425g, 225g Abtropfgewicht
aus dem Saft vollreifer Birnen, 5% Säure
Feinste Würzung in einer ausgewogenen Mischung aus naturbelassenem Salz, Tomate und Zitrone
Verwendung: ideal für kurzgebratenes von Fisch und Fleisch sowie Gemüse- und Pastagerichte
Ursalz Kräuter BIO-Kräutersalz
Kräftige Fleischwürzung in einer ausgewogenen Mischung aus naturbelassenem Salz, Pfeffer, Paprika und Kräuter.
Verwendung: ideal für Braten, Schmorgerichte, Kurzgebratenes, Gegrilltes sowie Pfannengerichte
Feinste Fischwürzung in einer ausgewogenen Mischung aus naturbelassenem Salz, Pfeffer und Zitrone.
Verwendung: ideal zum Braten und Grillen von Fisch sowie Meeresfrüchten
28x140ml
3 Stück, ca. 7,5kg
100x25g
Verwendung: ideal zur Stabilisierung der Naturfarbe von weißem Obst, hellem Gemüse und Champignons
Dosierung: 5-10 g/l
Verwendung: ideal für kalte Süßspeisen, Frucht- und Salatzubereitungen sowie zum Finishen, Dekorieren und Abschmecken
12x100g
fertig gebacken, 12 Stück á 500g
ca.700g
Verwendung: ideal für Suppen, Saucen, Aufstriche, Dressings sowie Buttermischungen
5mm, pikanter Schnittkäse
54x100g
ca.3-4kg