Mono Gemüse
Sprossenkohl halbiert
Minute dampfgegart
Sprossenkohl
Minute dampfgegart, 22-30 mm
Spinat gehackt
blanchiert, portioniert in 30g
Schwarzwurzeln
Minute dampfgegart, Durchmesser 5-13mm, Länge mind. 35mm
Saubohnen
dicke Bohnen, blanchiert
Pastinake in Stücken
Homemade Style, Würfel
Maiskolben supersweet
48 Stück, blanchiert, Länge ca.14cm, ca.250g
Knoblauch geschälte
Segmente, unblanchiert
Karotten Scheiben glatt
Minute dampfgegart, Glattschnitt
Import Schwarzwurzeln
blanchiert, Länge ca.35-50mm; Durchmesser ca. 10-20mm
Import Romanesco Röschen
blanchiert, 40-60mm
Import Erbsen fein
blanchiert, 9,3 - 10,2 mm