Süsse Spezialitäten
Aspik Super
Art. N° 08802WB
Verwendung: ideal zum Gelieren von pikanten Gerichten
Dosierung: 15-50 g/l 2 g entsprechen einem Blatt Gelatine
Bestelleinheit: 1200ml / Dose
Karton: 6 Dosen
Backpulver aus Weinstein
Art. N° 08883WB
Verwendung: ideal für Backwaren aller Art
Bestelleinheit: 470ml / Dose
Karton: 3 Dosen
Bianco Farbstabilisator
Art. N° 08807WB
Verwendung: ideal zur Stabilisierung der Naturfarbe von weißem Obst, hellem Gemüse und Champignons
Dosierung: 5-10 g/l
Bestelleinheit: 470ml / Dose
Karton: 3 Dosen
Dessert Streuzucker
Art. N° 08990WB
Geschmack: dezent nach Vanille, mit leichter Orangennote
Verwendung: ideal zum Anzuckern von warmen Süßspeisen
Bestelleinheit: 1200ml / Dose
Karton: 6 Dosen
Exquisite Azteken Gold
Art. N° 08799WB
Geschmack: intensiv nach gerösteten Kakaobohnen und Pfeffer, mit angenehmer Chillischärfe und Nuancen von Vanille und Kardamom
Verwendung: als Dekorelement für Pralinen, Süßwaren und pikante Snacks sowie für typische Gerichte der mittelamerikanischen Küche
Bestelleinheit: 470ml / Dose
Karton: 3 Dosen
Exquisite Vanille Tahiti 6 Schoten
Art. N° 09055WB
Die Tahiti Vanille ist ein sowohl optisch als auch sensorisch einmaliges Juwel. Handverlesen.
Geschmack: betörend intensiv und blumig-aphrodisierend
Verwendung: Süßspeisen, Fruchtkompositionen sowie für Fisch, Krustentiere und erlesene Geflügel-, Rind- und Wildgerichte
Bestelleinheit: 50g / Packung
Karton: 3 Packungen
Glühwein Apfelstrudel Aroma
Art. N° 08833WB
Geschmack: fruchtig nach Orange und Zitrone, dezent nach Vanille und Nelke
Verwendung: ideal für Glühwein und Punschvariationen sowie zum Würzen von Süßspeisen und Verfeinern von Rotkraut
Bestelleinheit: 1200ml / Dose
Karton: 6 Dosen
Lebkuchen Gewürzmischung
Art. N° 08871WB
Geschmack: kräftig nach Zimt und Nelke, dezent nach Anis und Muskat
Verwendung: ideal für alle Arten von Lebkuchen, Früchtebrot, Strudel und diversem Gebäck
Bestelleinheit: 470ml / Dose
Karton: 3 Dosen
Mohn ganz
Art. N° 09290WB
Verwendung: ideal für Süßspeisen, Backwaren sowie als Dekorelement im pikanten Bereich
Bestelleinheit: 1200ml / Dose
Karton: 6 Dosen
Nelken ganz
Art. N° 08886WB
Handverlesen, aromatisch-süß, mit intensiver Würzkraft.
Verwendung: ideal zum Mitkochen und Einlegen für süße und pikante Speisen sowie Heißgetränke
Bestelleinheit: 470ml / Dose
Karton: 3 Dosen
Nelken gemahlen
Art. N° 08887WB
Handverlesen, aromatisch-süß, mit intensiver Würzkraft.
Verwendung: ideal zum Abschmecken von Saucen, Suppen und Teigen in der süßen und würzigen Küche
Bestelleinheit: 470ml / Dose
Karton: 3 Dosen
Orangia Sun
Art. N° 08888WB
Verwendung: ideal für Süßspeisen sowie zu Wild-, Fleischgerichten und Rotkraut
Bestelleinheit: 470ml / Dose
Karton: 3 Dosen
Pistazien geschält
Art. N° 08919WB
Handverlesen, fruchtig-nussig, in gleichmäßiger Größe, mit intensiver Farb- und Würzkraft.
Verwendung: ideal für Salate, Fleisch, Wild, Wildgeflügel, Reis- und Nudelgerichte sowie diverse Süßspeisen
Bestelleinheit: 1200ml / Dose
Karton: 6 Dosen
Safran Fäden 4x1g
Art. N° 08930WB
Handverlesen, mit intensiver Farb- und Würzkraft.
Verwendung: ideal zum Mitkochen in Reis- und Fischgerichten
Bestelleinheit: 4g / Packung
Karton: 10 Packungen
Safran gemahlen 4x1g
Art. N° 08974WB
Handverlesen, mit intensiver Farb- und Würzkraft.
Verwendung: ideal zum Abschmecken und Finishen von Reis- und Fischgerichten
Bestelleinheit: 4g / Packung
Karton: 10 Packungen
Trennfett Spray
Art. N° 08955WB
Verwendung: zum Einfetten von Blechen und Formen jeglichen Materials. Nur für den gewerblichen Gebrauch!
Bestelleinheit: 500ml / Dose
Karton: 6 Dosen
Vanille Bourbon 2x12 Schoten
Art. N° 09003WB
Zart duftend im Geschmack, mit intensiver Würzkraft.
Verwendung: ideal für süße und pikante Speisen
Bestelleinheit: 75g / Packung
Karton: 5 Packungen
Vanille Bourbon 5x2 Schoten
Art. N° 08957WB
Zart duftend im Geschmack, mit intensiver Würzkraft.
Verwendung: ideal für süße und pikante Speisen
Bestelleinheit: 25g / Packung
Karton: 10 Packungen
Vanille Gourmet gemahlen
Art. N° 08995WB
Zart duftend im Geschmack, mit intensiver Würzkraft.
Verwendung: ideal für süße und pikante Speisen
Bestelleinheit: 100g / Glas
Karton: 4 Gläser
Vanille Zuckersüß
Art. N° 08956WB
Authentisch-süß im Geschmack, mit intensiver Vanillenote.
Geschmack: intensiv nach Vanille
Verwendung: ideal zum Abschmecken von Süßspeisen
Bestelleinheit: 470ml / Dose
Karton: 3 Dosen
Vanillezucker
Art. N° 08958WB
Geschmack: kräftig nach Vanille
Verwendung: ideal zum Abschmecken von Süßspeisen
Bestelleinheit: 1200ml / Dose
Karton: 6 Dosen
Würz-Blüten-Mix
Art. N° 08935WB
Geschmack: herb-blumig, mit dezenter Minznote
Verwendung: ideal zum Garnieren von pikanten Gerichten und für Tees
Bestelleinheit: 470ml / Dose
Karton: 3 Dosen
