Vital Gemüse Bouillon
Art. N° 08959WB
Geschmack: fein nach Gemüse, mit dezenter Kräuternote
Verwendung: als Bouillon, sowie zum Würzen, Abschmecken und Verfeinern von Saucen, Gemüse und allen vegetarischen Gerichten
Dosierung: 22 g/l (für 54 Liter)
Bestelleinheit: 1600ml / Dose
Karton: 6 Dosen
Gekörnte Brühe (Würze, Salz, Sonnenblumenöl), Dextrose, Speisesalz, Stärke, Zucker, Hefeextrakt, Aroma (mit SOJA, SELLERIE), Gemüsemischung (Tomate, Petersilie, Pastinake, Zwiebel, Karotten, Lauch), Gewürze, Rapsöl, Shiitakepilze.
| Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Milch und daraus gew. Erzeugn. (inkl. Laktose): | Nein |
| Nüsse und Nusserzeugnisse: | Nein |
| Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulphite: | Nein |
| Glutenhaltiges Getreide u. daraus gew. Erz.: | Nein |
| Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Ja |
| Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Ja |
| Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Bezugsgröße | 100 |
| Bezugsgröße EH | g |
| Energie kCal | 218 |
| Energie kJ | 914 |
| Fett | 3 |
| Fett davon ges. Fettsäuren | 0,63 |
| Kohlenhydrate | 29 |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 18,9 |
| Eiweiß | 17,1 |
| Salz Äquivalent | 40,81 |
