H.-P. Klughardt GmbH.
mit Haut
ca.800g, ROH
ca.1,3-2,5kg
5kg / Karton
ca. 5,5kg / Karton , ohne Gelenke, IQF in Scheiben ca. 250g geschnitten
ca.2kg, mit Röhrenknochen
ca. 1kg / Packung, French Racks, Rippenknochen blank 75/25mm
ohne Knochen, ca. 2kg / Stück
ca. 750g, 4 Stück / Packung, ohne Deckel
ca.1kg
1kg / Tasse, ca.100g
10x80g Portion, sevierfertig, gelegt