Baumkuchenterrine Birne-Rotwein-Zimt
Art. N° 01298BV
4 Stück à ca. 500g
Bestelleinheit: 2kg / Karton
SchlagRAHM (Stabilisator: Carrageen), Birnenhälften leicht gezuckert 17% (Birne, Wasser, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Rotwein 14% (enthält SO2), Zucker, EIgelb (Säureregulator: Zitronensäure), Wasser, BUTTER, EIweiß, (Säureregulator: Milchsäure, Verdickungsmittel: Xanthan, Stabilisator: Aluminiumsulfat), VollEI, Marzipan (MANDELN, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), WEIZENmehl, Gelatine, Kartoffelstärke, Persipan (Aprikosenkerne, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup, Ethanol, Kartoffelstärke), Glukosesirup, Bourbon Vanillezucker (Zucker, natürliches Vanille-Aroma (Bourbon), Vanilleschotenextrakt), Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonat, Trennmittel: Calciumsulfat, WEIZENstärke), Invertzuckersirup, Zimt
0,09%, Salz jodiert (Salz, Kaliumjodid), Eisbinder (MagerMILCHpulver, Pflanzenfaser, MILCHprotein, Verdickungsmittel: Taragummi, Baobabpulver), Bourbon Vanille, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure. Kann Spuren von Krebstiere, Fisch, Erdnüsse, Soja, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtiere und Lupine enthalten
 | Im Kühlschrank 20 Minuten antauen lassen, mit nassem Messer schneiden, vollständig auftauen, kühl servieren. |
| Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Spuren |
| Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Ja |
| Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Spuren |
| Milch und daraus gew. Erzeugn. (inkl. Laktose): | Ja |
| Nüsse und Nusserzeugnisse: | Ja |
| Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Spuren |
| Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Spuren |
| Schwefeldioxid und Sulphite: | Ja |
| Glutenhaltiges Getreide u. daraus gew. Erz.: | Ja |
| Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Spuren |
| Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Spuren |
| Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Spuren |
| Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Spuren |
| Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Spuren |
| Bezugsgröße | 100 |
| Bezugsgröße EH | g |
| Energie kCal | 240 |
| Energie kJ | 1000 |
| Fett | 14 |
| Fett davon ges. Fettsäuren | 8,1 |
| Kohlenhydrate | 22 |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 18 |
| Eiweiß | 4 |
| Salz Äquivalent | 0,17 |
