Baumkuchenterrine Schokomousse-Mandarine
Art. N° 01299BV
4 Stück à ca. 500g
Bestelleinheit: 2kg / Karton
SchlagRAHM (Stabilisator: Carrageen), Mandarin-Orangen 25%, Orangen-Schokoladenkuvertüre 6,7% (Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin; natürliches Orangenaroma, natürlicher Vanillextrakt), BUTTER, Zucker, EIweiß (Säureregulator: Milchsäure, Verdickungsmittel:
Xanthan, Stabilisator: Aluminiumsulfat), EIgelb (Säureregulator: Zitronensäure), VollMILCHschokoladenkuvertüre 3% (Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Kakaomasse, Emulgator: SOJAlecithin; natürliches Vanillearoma), Wasser, Marzipan (MANDELN, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), WEIZENmehl, Kartoffelstärke, VollEI, Orangenlikörextrakt (Neutralalkohol, Cognac, Wasser, Zucker, Fruchtsaft, Aromaextrakte, natürliches Aroma, Farbstoff: einfacher Zuckerkulör), Persipan (Aprikosenkerne, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup, Ethanol), Invertzuckersirup, Gelatine, Backtriebmittel (Diphosphate,
Natriumcarbonat, Trennmittel: Calciumsulfat; WEIZENstärke), Salz jodiert (Salz, Kaliumjodid), Bourbon Vanille, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure; Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren. Kann Spuren von Fisch, Erdnüsse, Sellerie und Sesam enthalten.
 | Im Kühlschrank 20 Minuten antauen lassen, mit nassem Messer schneiden, vollständig auftauen, kühl servieren. |
| Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Ja |
| Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Spuren |
| Milch und daraus gew. Erzeugn. (inkl. Laktose): | Ja |
| Nüsse und Nusserzeugnisse: | Ja |
| Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Spuren |
| Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Spuren |
| Schwefeldioxid und Sulphite: | Nein |
| Glutenhaltiges Getreide u. daraus gew. Erz.: | Ja |
| Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Ja |
| Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Spuren |
| Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Bezugsgröße | 100 |
| Bezugsgröße EH | g |
| Energie kCal | 283 |
| Energie kJ | 1176 |
| Fett | 21 |
| Fett davon ges. Fettsäuren | 13 |
| Kohlenhydrate | 19 |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 16 |
| Eiweiß | 3,6 |
| Salz Äquivalent | 0,14 |
