Mousse-au-chocolat-Schnitte

Art. N° 04839FO

vorgeschnitten in 24 Stücke á 56g

Bestelleinheit: 1,35kg / Stück
Karton: 4 Stück
Temperaturzone → Tiefkühlware
Lagerstand:
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Wasser, kakaohaltige Fettglasur (Zucker, Rapsöl, fettarmer Kakao, pflanzliche Fette (Palmkernfett, Palmfett, in veränderlichen Gewichtsanteilen), MILCHZUCKER, SÜSSMOLKENPULVER, Emulgator(E322)) (12%), Zucker, pflanzliche Fette (Kokosfett, Palmkernfett, Palmfett, in veränderlichen Gewichtsanteilen), WEIZENMEHL, fraktioniertes Palmkernfett, Rapsöl, VOLLEI, fettarmer Kakao(3%), Dextrose, MAGERMILCHPULVER, weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator(E322)) (2%), WEIZENSTÄRKE, Gelatine, HÜHNEREI-EIGELBPULVER, modifizierte Stärke, MILCHZUCKER, Backtriebmittel (E450,E500), Glukosesirup, Speisesalz, Emulgatoren (E322,E471,E472a), SÜSSMOLKENPULVER, Verdickungsmittel(E412), Stabilisator(E340), Säureregulator(E300). Kann SCHALENFRÜCHTE,  ERDNÜSSE und SOJA enthalten!

Bei 6 – 7 °C im Kühlschrank ca. 6 Std. auftauen lassen.

Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse: Ja
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Milch und daraus gew. Erzeugn. (inkl. Laktose): Ja
Nüsse und Nusserzeugnisse: Spuren
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse: Spuren
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Schwefeldioxid und Sulphite: Nein
Glutenhaltiges Getreide u. daraus gew. Erz.: Ja
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: Spuren
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Bezugsgröße100
Bezugsgröße EHg
Energie kCal355
Energie kJ1475
Fett24,6
Fett davon ges. Fettsäuren15
Kohlenhydrate28,4
Kohlenhydrate davon Zucker22,3
Ballaststoffe2,21
Eiweiß3,8
Salz Äquivalent0,23