Mousse au Chocolat Schnitte
Art. N° 04071FO
vorgeschnitten, 12 Stück
Bestelleinheit: 1kg / Stück
Karton: 6 Stück
Wasser, kakaohaltige Fettglasur (Zucker, Rapsöl, fettarmer Kakao, Palmfett, LAKTOSE, SÜSSMOLKENPULVER, Emulgator E322) (16%), Zucker, VOLLMILCH, VOLLEI, Rapsöl, pflanzliches Fett (Kokosfett, Palmfett; in veränderlichen Gewichtsanteilen), WEIZENMEHL, fettarmer Kakao (4%), Glukosesirup, Dextrose, fraktioniertes Palmkernfett, WEIZENSTÄRKE, MAGERMILCHPULVER, Emulgatoren (E472a, E471, E322), modifizierte Stärke, MILCHZUCKER, Gelatine, Kakaobutter, HÜHNEREIGELB, Backtriebmittel (E450, E500), MILCHEIWEISS, SÜSSMOLKENPULVER, Verdickungsmittel (E410, E404), Speisesalz, Aromen (mit MILCH),
Trennmittel E341, Karottenextrakt. Kann in Spuren NÜSSE (SCHALENFRÜCHTE), ERDNÜSSE und SOJA enthalten!
 | Bei Zimmertemperatur (21°C-22°C): Einzelstück ca. 1-2 Stunden, ganzer Kuchen ca. 4 Stunden. Im Kühlschrank (6°C-7°C): Einzelstück ca. 4 Stunden, ganzer Kuchen ca. 8-9 Stunden. Bitte nehmen Sie den Kuchen vor dem Auftauen aus der Verpackung! |
Bitte den aufgetauten Kuchen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 24 Stunden verbrauchen!
Dunkler Rührteigboden mit verstrudelter dunkler und weißer Mousse au chocolat. Vorgeschnitten in 12 Stücke, 1.000 g, 20 x 30 cm
| Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Ja |
| Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Milch und daraus gew. Erzeugn. (inkl. Laktose): | Ja |
| Nüsse und Nusserzeugnisse: | Spuren |
| Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Spuren |
| Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulphite: | Nein |
| Glutenhaltiges Getreide u. daraus gew. Erz.: | Ja |
| Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Spuren |
| Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Bezugsgröße | 100 |
| Bezugsgröße EH | g |
| Energie kCal | 361 |
| Energie kJ | 1504 |
| Fett | 22,6 |
| Fett davon ges. Fettsäuren | 11,9 |
| Kohlenhydrate | 34,6 |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 25,3 |
| Eiweiß | 3,8 |
| Salz Äquivalent | 0,29 |
