Art. N° 07750KP

ca.15kg, 48 % Fett i. Tr.

Bestelleinheit: kg
Temperaturzone → Kühlware Vegetarisch Glutenfrei
Lagerstand:

Pasteurisierte Milch, Salz, mikrobielles Lab, Käsereikulturen, Festigungsmittel Calciumchlorid

Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Milch und daraus gew. Erzeugn. (inkl. Laktose): Ja
Nüsse und Nusserzeugnisse: Nein
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Schwefeldioxid und Sulphite: Nein
Glutenhaltiges Getreide u. daraus gew. Erz.: Nein
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: Nein
Bezugsgröße100
Bezugsgröße EHg
Energie kCal362
Energie kJ1502
Fett29,0
Fett davon ges. Fettsäuren19,4
Kohlenhydrate<0,1
Kohlenhydrate davon Zucker<0,1
Eiweiß24,0
Salz Äquivalent1,7