Spanferkel
ca.800g, ROH
ca.1,3-2,5kg
ca.8kg, ausgelöstes und gerolltes Kräuterferkel, gewürzt, geräuchert und vorgegart
ca.2,5kg, ROH, wie gewachsen, mit Schwarte
ca.2kg, ausgelöste und gerollte Kräuterferkel Keule, gewürzt, geräuchert und vorgegart
ca.2kg, ROH, ausgelöste und gerollte Kräuterferkel Keule
2xca.1kg, ROH, Kräuterferkel Rücken halbiert, mit Schwarte
2xca.2kg, ROH, mit Schwarte, ausgelöst, zugeputzt
ROH, ca. 15-19kg naturgewachsen
2xca.1,5kg, Keule, ausgelöst, zugeputzt, ohne Knochen