getrocknet
handgeformt, 50x150g
handgemacht, 50x100g
Aromatisch-scharf im Geschmack, mit intensiver Würzkraft.
Verwendung: ideal für Suppen, Saucen, Salate, Marinaden und Fleisch sowie Gemüse
Alt-Wiener Senf Ragout mit Gurkerl, rotem Paprika und Zwiebel
lose
ca. 2,1kg, Spanischer Rohschinken ohne Bein
gekocht, geschnitten, Geschmack nach Ei, Petersilie und Zwiebeln, flaumig, locker
3 Packungen à 25 Portionen (ca. 60g)
Geschmack: Zart-nussig im Geschmack, mit intensiver Würzkraft.
Verwendung: ideal zum Dekorieren in der süßen und pikanten Küche
Geschmack: nussig nach geröstetem Sesam, angenehm nach Chilli und Nori Alge
Verwendung: ideal für Eier-, Gemüsegerichte, Salate, Fisch und Meeresfrüchte
Erdig-nussig im Geschmack, mit intensiver Würzkraft.
Verwendung: ideal zum Dekorieren in der süßen und pikanten Küche
kaltgepresst aus ungeschälten Samen
18x75g
Banane, Mango, Cashewkerne, Datteln, Passionsfruchtpüree, Blumenkohl, Ananas, Kokosmus
Portions Beutel
Sherry-Essig g.U., Vinagre de Jerez al Pedro Ximénez, 7% Säure
Geschmack: ausgewogene Chili-Schärfe, fruchtig nach Zitrus, nussig nach Sesam, würzig nach Nori Alge, prickelnde Säure von Szechuanpfeffer
Verwendung: ideal zum Verfeinern von Würzsaucen, Sushi, Suppen, Nudeln, Ramen, Reisgerichten, Eierspeisen, für Fisch, Fleisch und Dip-Saucen
Vegetarische Frühlingsrolle mit Gemüsefüllung, 10x150g
schmecken als Snack zur Jause oder als knackige Beilage zu Raclette/ Fondue und Gegrilltem.