Gewürzmischungen
Grill Universal
Art. N° 08838WB
Geschmack: kräftig nach Paprika und Pfeffer, leicht nach Zwiebel und Knoblauch
Verwendung: ideal zum Grillen und Kurzbraten
Bestelleinheit: 1200ml / Dose
Karton: 6 Dosen
Gyros Gewürzsalz
Art. N° 08991WB
Geschmack: kräftig nach Thymian und Origanum, angenehm nach Pfeffer und Knoblauch
Verwendung: ideal zum Kurzbraten von Lamm, Geflügel und für Hackfleisch-Spezialitäten
Bestelleinheit: 1200ml / Dose
Karton: 6 Dosen
Harissa Arabische Gewürzzubereitung
Art. N° 09218WB
Geschmack: fruchtig scharf nach Chilli, Paprika und Tomate, dezent würzig nach Knoblauch, Kreuzkümmel, Koriander mit dezent-frischer Minze-Note
Verwendung: ideal für Reis- und Getreidegerichte, Pasta, Fleisch, Fisch, Krustentiere sowie vegetarische Gerichte
Bestelleinheit: 470ml / Dose
Karton: 3 Dosen
Hendl
Art. N° 08845WB
Geschmack: intensiv nach Curry und Paprika, angenehm nach Zwiebel und Pfeffer
Verwendung: ideal zum Marinieren von Huhn und Pute, für Kurzgebratenes
Bestelleinheit: 1200ml / Dose
Karton: 6 Dosen
Hendl Knuspri
Art. N° 08846WB
Geschmack: intensiv nach Paprika und Kümmel, mit leichter Pfeffernote
Verwendung: ideal zum Braten von Huhn und Pute
Bestelleinheit: 1200ml / Dose
Karton: 6 Dosen
Hendlknuspri 5kg
Art. N° 09026WB
Geschmack: intensiv nach Paprika und Kümmel, mit leichter Pfeffernote
Verwendung: ideal zum Braten von Huhn und Pute
Bestelleinheit: 5kg / Eimer
Hühner Bouillon ;ultibox
Art. N° 08820WB
Geschmack: klassischer, typischer Hühnergeschmack
Verwendung: als Bouillon, sowie zum Würzen, Abschmecken und Verfeinern von Saucen, diversen Suppen, Eintöpfen sowie Ragouts
Dosierung: 22 g/l (für 136 Liter)
Bestelleinheit: 7900ml / Box
Italia Gewürzzubereitung
Art. N° 09080WB
Geschmack: fruchtig nach Tomate, fein nach Kapern, angenehm nach Chilli und Knoblauch
Verwendung: ideal für Pasta, Pizza, Saucen, Salate und Aufstriche
Bestelleinheit: 470ml / Dose
Karton: 3 Dosen
Lamm Klassik
Art. N° 08870WB
Geschmack: kräftig nach Knoblauch, Zwiebel und Kräutern, dezent nach Bohnenkraut
Verwendung: ideal für Braten, Pfannengerichte und Ragouts von Lamm und Schaf
Bestelleinheit: 1200ml / Dose
Karton: 6 Dosen
Marrakesch
Art. N° 08938WB
Geschmack: kräftig nach gerösteten Gewürzen, belebende Chilli-Schärfe und frische Minznote
Verwendung: ideal für Ragouts, Suppen, Dip-Saucen, Vegetarisches und Couscous
Bestelleinheit: 470ml / Dose
Karton: 3 Dosen
Mürb Fix
Art. N° 08884WB
Verwendung: ideal zum natürlichen Zartmachen von Fleisch
Dosierung: 10-15 g/kg
Bestelleinheit: 470ml / Dose
Karton: 3 Dosen
Pilz Aroma
Art. N° 08917WB
Verwendung: ideal für alle Gerichte bei denen eine runde Pilznote gewünscht wird
Bestelleinheit: 470ml / Dose
Karton: 3 Dosen
Pizza Gewürzmischung
Art. N° 08920WB
Pizza Gewürzmischung
Bestelleinheit: 1200ml / Dose
Karton: 6 Dosen
Pommes Frites
Art. N° 08850WB
Geschmack: dezent nach Paprika und Zwiebel, mit feiner Knoblauchnote
Verwendung: ideal zum Würzen von frittierten und gebratenen Kartoffeln
Bestelleinheit: 1200ml / Dose
Karton: 6 Dosen
Ras El Hanout
Art. N° 09142WB
Geschmack: intensiv nach Muskat und Piment, fein nach Ingwer und Kardamom
Verwendung: ideal für Ragouts, Suppen, Dip-Saucen, Vegetarisches und Couscous
Bestelleinheit: 470ml / Dose
Karton: 3 Dosen
Salat Italian Würzmischung
Art. N° 08831WB
Geschmack: kräftig nach Zwiebel, angenehm nach Tomate und Knoblauch
Verwendung: ideal für Vinaigrettes, Dressings und Gazpacho
Bestelleinheit: 1200ml / Dose
Karton: 6 Dosen
Salat Universal
Art. N° 08932WB
Geschmack: intensiv nach Kräutern, mit leichter Zwiebelnote
Verwendung: ideal für Vinaigrettes, Dressings und pikante Kaltschalen
Dosierung: 40-50 g/l
Schweinsknuspri fein
Art. N° 08940WB
Geschmack: kräftig nach Kümmel und Knoblauch, fein nach Pfeffer und Paprika
Verwendung: ideal für Schweinebraten, Pfannen- und Kartoffelgerichte
Bestelleinheit: 1200ml / Dose
Karton: 6 Dosen
Schweinsknuspri rustikal
Art. N° 08981WB
Geschmack: kräftig nach Kümmel, Koriander und Knoblauch, mit feiner Kräuter-Note
Verwendung: ideal für Schweinebraten, Pfannen- und Kartoffelgerichte
Bestelleinheit: 1200ml / Dose
Karton: 6 Dosen
Sesam Salz Royal
Art. N° 09023WB
Geschmack: nussig nach geröstetem Sesam, angenehm nach Chilli und Nori Alge
Verwendung: ideal für Eier-, Gemüsegerichte, Salate, Fisch und Meeresfrüchte
Bestelleinheit: 1200ml / Dose
Karton: 6 Dosen
Shichimi Togarashi grob
Art. N° 09230WB
Geschmack: ausgewogene Chili-Schärfe, fruchtig nach Zitrus, nussig nach Sesam, würzig nach Nori Alge, prickelnde Säure von Szechuanpfeffer
Verwendung: ideal zum Verfeinern von Würzsaucen, Sushi, Suppen, Nudeln, Ramen, Reisgerichten, Eierspeisen, für Fisch, Fleisch und Dip-Saucen
Bestelleinheit: 470ml / Dose
Karton: 3 Dosen
Spare Ribs
Art. N° 08902WB
Geschmack: intensiv nach Pfeffer, Knoblauch und Koriander, mit süßer Rauch-Note
Verwendung: ideal zum Marinieren und Grillen von Fleisch, für Dip-Saucen und Kartoffelgerichte
Bestelleinheit: 1200ml / Dose
Karton: 6 Dosen
