Marillen-Topfenstrudel roh
Art. N° 06411EK
gezogen, roh, 6x1,5kg
Bestelleinheit: 9kg / Karton
QUARK (38%), Aprikosen (16%), past. VOLLEI, WEIZENMEHL, Zucker, SAUERRAHM, BUTTER, Wasser, Stärke, Zitronenschalenabrieb, Jodsalz, Rapsöl
Den gefrorenen Strudel aus der Verpackung nehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes oder gefettetes Backblech legen.
Im vorgeheizten Backofen
bei ca. 190°C ca. 45 – 55 Minuten backen.
ohne Dampf, Zug offen, Kerntemperatur 90°C – 95°C
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Ja |
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
Milch und daraus gew. Erzeugn. (inkl. Laktose): | Ja |
Nüsse und Nusserzeugnisse: | Spuren |
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
Schwefeldioxid und Sulphite: | Nein |
Glutenhaltiges Getreide u. daraus gew. Erz.: | Ja |
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Spuren |
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
Bezugsgröße | 100 |
Bezugsgröße EH | g |
Energie kCal | 177 |
Energie kJ | 741 |
Fett | 12,7 |
Fett davon ges. Fettsäuren | 3,14 |
Kohlenhydrate | 22,99 |
Kohlenhydrate davon Zucker | 13 |
Eiweiß | 7,64 |
Salz Äquivalent | 0,31 |