Topfen-Heidelbeerstrudel roh
Art. N° 06419EK
gezogen, roh, 6x1,5kg
Bestelleinheit: 9kg / Karton
QUARK (41%), past. VOLLEI, WEIZENMEHL, Zucker, Heidelbeeren (9%), SAUERRAHM, BUTTER, Wasser, Stärke, Meersalz, Zitronenschalenabrieb, Rapsöl
 | Im vorgeheizten Backofen bei ca. 190°C ca. 45 – 55 Minuten backen. ohne Dampf, Zug offen, Kerntemperatur 90°C – 95°C |
Den gefrorenen Strudel aus der Verpackung nehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes oder gefettetes Backblech legen.
Im vorgeheizten Backofen
bei ca. 190°C ca. 45 – 55 Minuten backen.
ohne Dampf, Zug offen, Kerntemperatur 90°C – 95°C
| Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Ja |
| Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Milch und daraus gew. Erzeugn. (inkl. Laktose): | Ja |
| Nüsse und Nusserzeugnisse: | Spuren |
| Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulphite: | Nein |
| Glutenhaltiges Getreide u. daraus gew. Erz.: | Ja |
| Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Spuren |
| Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Bezugsgröße | 100 |
| Bezugsgröße EH | g |
| Energie kCal | 184 |
| Energie kJ | 772 |
| Fett | 5,99 |
| Fett davon ges. Fettsäuren | 3,33 |
| Kohlenhydrate | 23,5 |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 13,17 |
| Eiweiß | 8,01 |
| Salz Äquivalent | 0,33 |
