handgemacht, 50x25g
Puderzucker
Geschmack: kräftig nach Pfeffer, Zwiebel und Knoblauch, mit feiner Kräuternote
Verwendung: ideal zum Kurzbraten diverser Fleischsorten
Geschmack: kräftig nach Pfeffer, Paprika und Zwiebel, fein nach Tomate und Vanille
Verwendung: ideal zum Vollenden von Steaks und Carpaccios, auch für Vegetarisches
Steakhouse Schnitt, vorgebacken, tiefgefroren. 5 Säcke à 2,5kg / Karton.
ohne Haut
Carpaccio
Klasse I, ganz, 2-4cm
in Würfel
Charakteristisch, würzig, kräftig im Geschmack. Transportiert den echten Steinpilzgeschmack.
Verwendung: ideal für Suppen, Saucen, Fleisch-, Wild-, Nudel- sowie Reisgerichte
frisch gerieben
geröstet und gesalzen
100% rein
Handverlesen, angenehm-süß, kerbel- und anisartig, mit intensiver Würzkraft.
Verwendung: ideal zum Mitkochen und Einlegen für süße und pikante Speisen sowie Heißgetränke
ca.3-4kg
Ø 28cm, vorgeschnitten, 12 Stücke
780x460mm, 8x125g
essfertig
45% F.i. Tr., ATG 800g, eingelegt in Rapsöl mit Gewürzen
mit Buttergeschmack
gesalzen, knuspriger Hülle, vorfrittiert und tiefgefroren. 5 Säcke à 2,5kg / Karton