Page 40 - Produktkatalog 2022

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WURST- UND SELCHWAREN

SPECK- UND SELCHWAREN

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Art. N° 01558GS VE ca. 1 kg Pkg. Art. N° 01542IF VE ca. 1 kg Stk. Art. N° 01545IF VE ca. 1 kg Stk. Art. N° 01540IF VE ca. 2,5 kg Stk.
Speckwürfel Bündnerfleisch Lardo Prosciutto Borgoforte
Schweizer luftgetrockneter Italienischer Rohschinken
Rinderschinken, halbe Stange ohne Bein & ohne Schwarte

Art. N° 01541IF VE ca. 1,5 kg Stk. Art. N° 01516IF VE 500 g Pkg. Art. N° 01539IF VE ca. 2,1 kg Stk. Art. N° 01546IF VE ca. 8 kg Stk.
Bresaola Prosciutto Crudo Serrano Rohschinken Prosciutto Cotto
punta d’anca, Italienischer Rohschinken, Spanischer Rohschinken ganz
italienischer luftgetrockneter dünn gefächert ohne Bein
Rinderschinken

Art. N° 01544HA Art. N° 02707JM Art. N° 02625AG
VE ca. 2,5 kg Stk. VE 0,6 - 2 kg Stk. VE ca. 0,75 kg Stk.
Selchschopf Wildschwein Schinken Hirschschinken
essfertig durchgegart geräuchert luftgetrocknet geräuchert luftgetrocknet