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WILD· FLEISCH· GEFLÜGEL

REH

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Rehedelgulasch Reh Entrecote Rehschlögl
handgeschnitten aus Schulter, ca. 1kg ca. 1,5kg
Nacken, Keule, Rücken, 30-40g Rücken ausgelöst ohne Knochen
Bestelleinheit: 2,5kg / Packung Bestelleinheit: kg Bestelleinheit: kg
Karton: 4 Packungen
Art. N° 02656JM Art. N° 02660JM Art. N° 02653JM

GAMS WILDSCHWEIN

Gamsrücken Gamsschlögl Wildschweinrücken Wildschweinschlögl
ca. 1,5-3kg ca. 2-3kg ca. 1,5kg ca. 2-6kg
mit Knochen mit Knochen ohne Knochen, mit Silberhaut ohne Knochen
Bestelleinheit: kg Bestelleinheit: kg Bestelleinheit: kg Bestelleinheit: kg
Art. N° 02701JM Art. N° 02703JM Art. N° 02774JM Art. N° 02775JM

HASE

Hasenkeulen Kaninchenfilet Kaninchenkeulen
ca. 800-950g ca. 1kg Tasse 225/275g
Doppelkeule, mit Knochen ca. 100g+
Bestelleinheit: kg Bestelleinheit: kg Bestelleinheit: 5kg / Karton

Art. N° 02803JM Art. N° 02813HP Art. N° 02812JM

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