Wiberg
Basic Rind
Art. N° 09184WB
Geschmack: würzig nach schwarzem Pfeffer und Piment, mit kräftiger Kräuternote
Verwendung: ideal für Braten, Schnitzel, Rostbraten, Rouladen, Ragouts und Gulasch
Dosierung: 20 g/kg
Bestelleinheit: 1200ml / Dose
Karton: 6 Dosen
Basic Rindssuppe 15kg
Art. N° 08922WB
Geschmack: vollaromatisch, intensiv, fleischbetont
Verwendung: zum Würzen, Abschmecken und Verfeinern von Suppen, Eintöpfen und klassischen Rindfleischgerichten
Dosierung: 25 g/l
Bestelleinheit: 15kg / Eimer
Basic Rindssuppe 5kg
Art. N° 08923WB
Geschmack: vollaromatisch, intensiv, fleischbetont
Verwendung: zum Würzen, Abschmecken und Verfeinern von Suppen, Eintöpfen und klassischen Rindfleischgerichten
Bestelleinheit: 5kg / Eimer
Basic Schwein
Art. N° 09192WB
Geschmack: Koriander, Pfeffer und Knoblauch in perfekter Harmonie, mit leichter Bohnenkrautnote
Verwendung: ideal für Braten, Steaks, Koteletts, Schnitzel, Geschnetzeltes, Ragouts, Eintöpfe und Hackfleisch-Gerichte
Bestelleinheit: 1200ml / Dose
Karton: 6 Dosen
Basilikum gefriergetrocknet
Art. N° 08805WB
Kräftig im Geschmack, mit hoher Farbstabilität. Perfekt geschnitten für den optimalen Einsatz.
Verwendung: ideal für die mediterrane Küche sowie kreative Süßspeisen
Verpackung: Aroma-Tresor 1200 ml, Nettogewicht Inhalt 55 g
Bestelleinheit: 1200ml / Dose
Karton: 6 Dosen
Beifuß getrocknet
Art. N° 09027WB
Würzig im Geschmack. Der perfekte Begleiter für die deftige Küche.
Verwendung: ideal für fettreiche Speisen, wie Saucen, Fleisch, Geflügel, Wild sowie Fisch
Bestelleinheit: 1200ml / Dose
Karton: 6 Dosen
Bergkräuter
Art. N° 09095WB
Verwendung: ideal für Suppen, Saucen, Aufstriche, Dressings sowie Buttermischungen
Bestelleinheit: 470ml / Dose
Karton: 3 Dosen
Berry Sun mit natürlichem Aroma
Art. N° 09125WB
Verwendung: ideal für kalte Süßspeisen, Frucht- und Salatzubereitungen sowie zum Finishen, Dekorieren und Abschmecken
Bestelleinheit: 470ml / Dose
Karton: 3 Dosen
Bianco Farbstabilisator
Art. N° 08807WB
Verwendung: ideal zur Stabilisierung der Naturfarbe von weißem Obst, hellem Gemüse und Champignons
Dosierung: 5-10 g/l
Bestelleinheit: 470ml / Dose
Karton: 3 Dosen
BIO Ursalz Fisch Würzmischung
Art. N° 08984WB
Feinste Fischwürzung in einer ausgewogenen Mischung aus naturbelassenem Salz, Pfeffer und Zitrone.
Verwendung: ideal zum Braten und Grillen von Fisch sowie Meeresfrüchten
Bestelleinheit: 470ml / Dose
Karton: 3 Dosen
BIO Ursalz Fleisch
Art. N° 09041WB
Kräftige Fleischwürzung in einer ausgewogenen Mischung aus naturbelassenem Salz, Pfeffer, Paprika und Kräuter.
Verwendung: ideal für Braten, Schmorgerichte, Kurzgebratenes, Gegrilltes sowie Pfannengerichte
Bestelleinheit: 470ml / Dose
Karton: 3 Dosen
BIO Ursalz Kräuter
Art. N° 08841WB
Ursalz Kräuter BIO-Kräutersalz
Bestelleinheit: 470ml / Dose
Karton: 3 Dosen
BIO Ursalz Mediterran
Art. N° 08806WB
Feinste Würzung in einer ausgewogenen Mischung aus naturbelassenem Salz, Tomate und Zitrone
Verwendung: ideal für kurzgebratenes von Fisch und Fleisch sowie Gemüse- und Pastagerichte
Bestelleinheit: 470ml / Dose
Karton: 3 Dosen
Bohnenkraut getrocknet
Art. N° 08808WB
Kräftig im Geschmack, intensiv im Duft.
Verwendung: ideal für fettreiche Speisen wie Eintöpfe, Ragouts, Hülsenfrüchte sowie Getreide
Bestelleinheit: 1200ml / Dose
Karton: 6 Dosen
Bosna spezial
Art. N° 08809WB
Geschmack: intensiv nach Curry und Chilli
Verwendung: ideal für Grillwurst-Spezialitäten und Schmorgerichte
Bestelleinheit: 1200ml / Dose
Karton: 6 Dosen
Bratengewürz Delizia
Art. N° 09293WB
Geschmack: dezente Kräuternote
Verwendung: ideal zum Braten und Kurzbraten von Fleisch, auch für Kartoffelgerichte
Bestelleinheit: 1200ml / Dose
Karton: 6 Dosen
Braune Grundsauce
Art. N° 09176WB
Geschmack: kräftig nach Rind- und Kalbfleisch, mit abgerundeter Röst- und Wurzelgemüsenote
Verwendung: ideal für Ragouts, Schmorgerichte, Eintöpfe sowie à la minute-Gerichte
Dosierung: 220 g/l Wasser bzw. Flüssigkeit
Besatelleinheit: 850g / Flasche
Karton: 3 Flasche
