Wiberg
Zimt gemahlen
Süßlich-aromatisch, mit intensiver Würzkraft.
Verwendung: ideal zum Abschmecken und Finishen in der süßen und würzigen Küche
Zitronenpfeffer grob
Geschmack: kräftig nach Pfeffer und Zitrone
Verwendung: ideal für Rind, Wild, Vegetarisches, Fisch und Meeresfrüchte
Zitronia Sun
Geschmack: intensiv nach frisch geriebener Zitronenschale, mit feiner Fruchtnote
Verwendung: ideal für Süßspeisen sowie Fisch
Zwiebel Granulat
Süßlich-aromatisch, fein vermahlen und leicht scharf im Geschmack, mit intensiver Würzkraft, aus regionalem Anbau.
Verwendung: ideal zum Mitkochen und Abschmecken in der würzigen Küche