Ø 24cm, vorgeschnitten, 12 Stücke
Selektierte Qualität, leicht süßlicher Geschmack, mit intensiver Würzkraft.
Verwendung: ideal für Backwaren, Fleisch, Geflügel, Fisch sowie Eintöpfe
Griechischer Feta Käse in Salzlake gereift (g.U.) Mindestens 43% Fett i. Tr. Wassergehalt im Käse: max. 56%
Frische, tiefgekühlte Eier-Pasta, mit der Form eines Säckchens und mit intensivem Geschmack von Gorgonzola, ca.5,2g, Füllung ca.62%
Würzmischung mit Meersalz
Geschmack: fein nach Pfeffer und Zitrone
Verwendung: ideal zum Braten und Grillen von Fisch und Meeresfrüchten
Geschmack: intensiv nach Zitrus-Früchten und Ananas, mit angenehmer Schärfe von Ingwer und Chilli
Verwendung: ideal zum Braten und Grillen von Fisch und Meeresfrüchten
Geschmack: dezent nach Zitrone und Kräutern
Verwendung: ideal zum Braten und Grillen von Fisch und Meeresfrüchten
A-Qualität SQUID
vorgebacken, 30x310g
mit Zwiebel & Speck, 10x340g
mit Käse & Lauch, 10x340g
Geschmack: klassischer, typischer Fleischgeschmack
Verwendung: die traditionelle Suppen-Spezialität mit Einlage, sowie zum Würzen, Abschmecken und Verfeinern von Eintöpfen, Ragouts und Fleischgerichten
Dosierung: 24 g/l (für 50 Liter)
Geschmack: klassischer, typischer Fleischgeschmack
Verwendung: die traditionelle Suppen-Spezialität mit Einlage, sowie zum Würzen, Abschmecken und Verfeinern von Eintöpfen, Ragouts und Fleischgerichten
Dosierung: 24 g/l (für 625 Liter)
gezogen, gebacken, geschnitten, tiefgekühlt. 90x40g
gekocht
30x40cm, 5x770g
vorgeschnitten, Ø11,5cm, 30x80g
mit Rosmarin, ⌀15cm, 20x150g
küchenfertig, IQF
küchenfertig, IQF
mit Kopf, küchenfertig, IQF
küchenfertig, IQF
mit Haut, ohne Gräten