Gouda Stange
Art. N° 09380JB
ca.3kg, 48% Fett i. Tr.
Bestelleinheit: kg
Karton: 4 Stück
97,3% Pasteurisierte Kuhmilch, 1,7% Salz, 0,8% Käsereikultur, 0,1% Calciumchlorid, 0,1% mikrobielles Lab
| Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Milch und daraus gew. Erzeugn. (inkl. Laktose): | Ja |
| Nüsse und Nusserzeugnisse: | Nein |
| Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulphite: | Nein |
| Glutenhaltiges Getreide u. daraus gew. Erz.: | Nein |
| Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Bezugsgröße | 100 |
| Bezugsgröße EH | g |
| Energie kCal | 364 |
| Energie kJ | 1511 |
| Fett | 29 |
| Fett davon ges. Fettsäuren | 19 |
| Kohlenhydrate | <0,5 |
| Kohlenhydrate davon Zucker | <0,5 |
| Ballaststoffe | <1 |
| Eiweiß | 25 |
| Salz Äquivalent | 1,7 |
