Portionierte Fertiggerichte & Kochbeutel
Wildschweinbraten Kochbeutel
in Sauce, gekocht, essfertig, 12 Beutel à 300g.
Veganes Beef Tartar 10 Portionen
10x80g Fleischersatz + 10x60g Sauce
Schweins Grillhaxen
40x180g, Schweinehaxe ohne Schwarte, gewürzt, gegart, essfertig
Sauce für Beef tartar
Marinade zur Zubereitung Beef Tartar. Ca. 70 g Beef Tartar Sauce je 100 g Rindfleisch
Rindsgulasch Kochbeutel
Kräftiges Rindsgulasch mit reichlich Zwiebel. 7 Packungen à 280g
Rehbraten Kochbeutel
gekocht, in Sauce, essfertig, 12 Beutel à 300g.
Kalbs Jus
Kalbsknochen, Wurzelgemüse, Wachholderbeeren, Lorbeer, Pfeffer, Salz und ein Hauch Muskat
Hirschbraten Kochbeutel
in Sauce, gekocht, essfertig, 12 Beutel à 300g.
Gerstlsuppe
Gerstensuppe mit gebratenen Zwiebeln, Speck und glasierter Gerste, aufgegossen mit Rinderbrühe und vollendet mit Karotten, Lauch und Selleriewürfeln
Cevapcici Rind
30g, aus reinem Rindfleisch, fertig gebraten,
Carpaccio vom Rind
10x80g Portion, sevierfertig, gelegt
Beef Tartar 12 Portionen
12x80g Fleisch + 12x60g Sauce