4 Rollen à 1,5kg, Maße: 950x395mm
vorgebacken, 30x40cm, 8x980g
Eierteigrohre in Zylinderform mit Ricotta – und Spinatfüllung
mit Rosmarin, ⌀15cm, 20x150g
Traditionelle oval-gestreifte cremfarbige Teigkugeln Traditionelle oval-gestreifte Traditionelle oval-gestreifte cremfarbige Teigkugeln
ovale Teigstücke, vorgekocht und tiefgekühlt ovale Teigstücke, vorgekocht und tiefgekühlt
Traditionelle zylinderfömige Teigmasse mit gelbliche,rcremiger Farbe
oval-gestreifte grünfarbige Teigkugeln mit Spinat, 5-7g oval-gestreifte grünfarbige Teigtaschen mit Spinat, 5-7g Länge: 32 ± 3 mm, Breite: 20 ± 3 mm; Gewicht 5 - 7 g.
vorgebacken, Ø32cm, 24x320g
roh, 40x230g
roh, 65x200g
grüne Spätzle ca. 1-3cm lang, tiefgekühlt
vorgekocht