Spinatspätzle
Art. N° 00201KO
grüne Spätzle ca. 1-3cm lang, tiefgekühlt
Bestelleinheit: 2,5kg / Sack
Karton: 4 Säcke
WEIZENMEHL Typ “0”, Wasser, Spinat (16%), pasteurisierte EIER, Kartoffelstärke, Porree, jodiertes Salz, Muskatnuss.
 | Die gefrorenen Spätzle in kochendes Salzwasser geben und kochen bis das Produkt nach oben schwimmt (ca. 5Minuten), abseihen und mit Sahne und Schinken vermischen |
 | Als Alternative nur mit Butte rund Reibkäse servieren. Ideal auch als Beilage. |
| Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Ja |
| Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Milch und daraus gew. Erzeugn. (inkl. Laktose): | Spuren |
| Nüsse und Nusserzeugnisse: | Nein |
| Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulphite: | Nein |
| Glutenhaltiges Getreide u. daraus gew. Erz.: | Ja |
| Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Spuren |
| Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Spuren |
| Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Nein |
| Bezugsgröße | 100 |
| Bezugsgröße EH | g |
| Energie kCal | 135 |
| Energie kJ | 571 |
| Fett | 1,4 |
| Fett davon ges. Fettsäuren | 0,4 |
| Kohlenhydrate | 22 |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 0,7 |
| Ballaststoffe | 0,9 |
| Eiweiß | 8,1 |
| Salz Äquivalent | 0,43 |
