Surgital s.p.a.

60x25g

60x25g

60x25g

60x25g

30x50g

Frische Spaghetti, in Bronze gezogen

Frische, tiefgekühlte Eier-Pasta, quadratischer Form mit gezacktem Rand auf 4 Seiten, mit intensivem Geschmack von Burrata Käse und Extra Vergine Olivenöl, 7x16 Stk, ca.18g, Füllung 33%

Frische, tiefgekühlte Eier-Pasta mit quadratischer Form und gezacktem Rand, mit ersichtlichen Stücken von durchwachsenem Speck, ca.18g, Füllung ca. 33%

Frische, tiefgekühlte Eier-Pasta, Halbmondform mit gezacktem Rand, mit Geschmack von Montasio, Käse und gelber Polenta, ca.20g, Füllung 38%
8x12 Stk

ca. 25g

Frische, tiefgekühlte Eier-Pasta mit Halbmondform und gekniffenem Rand,mit ersichtlichen Stücken von Pilzen und intensivem Geschmack von Steinpilzen, ca.22g, Füllung ca.40%

vorgekocht, 480x250mm, 10 Blätter pro Sack

Frische, vorgegarte, tiefgekühlte Eier-Pasta

Kartoffel Gnocchi aus lila Kartoffeln, tiefgefroren,

Frische, tiefgekühlte Eier-Pasta, runde Form mit intensivem Geschmack von Mascarpone und Nüssen, ca.25g, Füllung ca.39%

Frische, tiefgekühlte Eier-Pasta, Form eines grossen Tortellone, mit schwarzer Sepia-Tinte, mit Geschmack von geräuchertem Lachs.
ca. 26g, Füllung ca.54%

Frische, tiefgekühlte Eier-Pasta, mit der Form eines Säckchens und mit intensivem Geschmack von Gorgonzola, ca.5,2g, Füllung ca.62%

vorgekocht